Шпагат хлопчатобумажный красно-белый клубочек 50 м в Салехарде
Артикул: 3206
(0)
Шпагат х/б обладает эластичностью, прочностью, износоустойчив, хорошо вяжется.Материал стабилен под воздействием влаги, высоких и низких температур. Безвреден для окружающей среды и здоровья, в процессе эксплуатации и при горении не выделяет вредных веществ.
При длительном контакте с водой подвержен гниению и теряет эксплуатационную стойкость.
Применение в пищевой промышленности. Шпагатом обвязывают колбасы, сосиски, сардельки, сыры, подвешивают рыбу в коптильнях. В мясоперерабатывающей отрасли материал используют для подвешивания, натяжения продукции. Шпагат х/б обладает эластичностью, прочностью, износоустойчив, хорошо вяжется. В быту для любых других целей.
Применяется для полукопченых колбасных изделий.
Полнофункциональная смесь пряностей и пищевых добавок. Содержит все необходимые добавки для колбасного фарша, кроме нитритной соли
Дымогенератор Merkel Premium – правильный дым для холодного копчения на 12 часов
Холодное копчение занимает 1-3 дня и важно, чтобы щепа не зависала, тлела равномерно и экономно, чтобы генератор дыма не затухал и его не пришлось постоянно проверять.
Меркель коптит лучше аналогов за счет:
грамотной конструкции: отсутствия пластин, прорезей и угловых элементов
полировки внутренних поверхностей
увеличенного диаметра бункера.
Дымогенератор Finlandia 1,2 л
Корпус дымогенератора выполнен из нержавеющей пищевой стали толщиной 2,5 мм. Рассчитан на объем коптильной ёмкости до 3 м3